CÔNG TY TNHH RƯỢU GẠO NINGBO ALAlà nhà sản xuất, nhà cung cấp và nhà máy chuyên nghiệp tại Trung Quốc chuyên về đồ uống lên men truyền thống của Trung Quốc. Với hơn 100 năm di sản sản xuất bia và năng lực sản xuất công nghiệp hiện đại, ALA tích hợp R&D, sản xuất và xuất khẩu toàn cầu cho Rượu vang vàng,Rượu nấu ăn Thiệu Hưng, Rượu trái câyvà rượu mùi đặc biệt.
Sức mạnh doanh nghiệp & Chứng nhận
- Di sản sản xuất bia hơn 100 năm (từ 1908)
- Nhà máy được chứng nhận ISO 9001, ISO22000, ISO14001, HACCP, BRCGS
- Trung tâm nghiên cứu kỹ thuật lên men ở Ninh Ba
- Xuất khẩu tới hơn 50 quốc gia trên khắp Châu Âu, Châu Mỹ và Đông Nam Á
- Khối lượng xuất khẩu hàng năm vượt quá 10.000 tấn
- Hệ thống sản xuất thép không gỉ và lên men thông minh hiện đại
Rượu nấu ăn Thiệu Hưng – ALA Factory Production
Là nhà sản xuất Rượu nấu ăn Thiệu Hưng hàng đầu tại Trung Quốc, ALA sản xuất rượu nấu ăn đích thực bằng cách sử dụng phương pháp lên men truyền thống kết hợp với công nghệ kiểm soát nhiệt độ hiện đại. Sản phẩm mang lại vị umami phong phú được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, chế biến thực phẩm và nấu ăn tại nhà.
Ưu điểm sản phẩm
- Hương thơm ổn định với hương vị lên men sâu
- Lý tưởng để ướp, hầm và xào
- Có sẵn cho OEM và cung cấp bán buôn số lượng lớn
- Bao bì sẵn sàng xuất khẩu cho thị trường toàn cầu
Danh mục Rượu Vàng (Huangjiu) & Vin Jaune
ALA là một trong những nhà sản xuất Rượu vang vàng hàng đầu tại Trung Quốc, kết hợp kỹ thuật sản xuất bia truyền thống của Ninh Ba với hệ thống kiểm soát quá trình lên men tự động. Dòng sản phẩm bao gồm cổ điển Trung QuốcRượu vàng (Hoàng Cửu)và thường được so sánh trên phạm vi quốc tế với Vin Jaune của Pháp do phong cách lên men lâu đời và cấu trúc hương vị phức tạp.
Đặc điểm chính
- Quá trình lên men và lão hóa kéo dài cho độ sâu phong phú
- Vị ngọt cân bằng và độ phức hợp hương thơm
- Thích hợp cho cả ứng dụng uống rượu và ẩm thực
Dòng rượu trái cây – Năng lực của nhà sản xuất ALA
Là một sự đa dạngnhà cung cấp và nhà máy sản xuất rượu trái cây tại Trung Quốc, ALA phát triển nhiều loại rượu trái cây lên men bao gồm rượu mận xanh, rượu hoa mộc tê, rượu đào và rượu chà là đỏ. Những sản phẩm này được tạo ra dành cho người tiêu dùng hiện đại đang tìm kiếm các lựa chọn đồ uống có cồn nhẹ và có hương vị.
Điểm nổi bật của sản phẩm
- Quá trình lên men trái cây tự nhiên
- Độ cồn thấp và hương vị sảng khoái
- Được ưa chuộng tại thị trường xuất khẩu và phân khúc người tiêu dùng trẻ
Phân loại Mei Kuei Lu Chiew (Rượu hoa hồng)
Mei Kuei Lu Chiew là một loại rượu mùi hoa truyền thống của Trung Quốc được làm từ cánh hoa hồng thông qua quá trình ngâm, chưng cất hoặc lên men. Nó thuộc danh mục rượu thơm chưng cất và được công nhận bởi hương hoa thanh lịch và vị ngọt êm dịu.
Định vị sản xuất ALA
- Hàm lượng cồn thường là 20%–40%
- Vẻ ngoài trong suốt hoặc hơi vàng với hương thơm hoa hồng
- Phổ biến ở các thị trường cocktail, quà tặng và đồ uống cao cấp
Tham khảo danh mục quốc tế – So sánh Vin Jaune
Trong các hệ thống phân loại toàn cầu, Mei Kuei Lu Chiew thường được thảo luận cùng với các loại rượu lên men thơm, trong khi Vin Jaune đại diện cho phong cách rượu vang vàng của Pháp nổi tiếng với quá trình lão hóa oxy hóa lâu dài. ALA tích hợp kiến thức về rượu vang toàn cầu với chuyên môn lên men của Trung Quốc để nâng cao vị thế sản phẩm trên các thị trường quốc tế.
Thương hiệu ALA & Khả năng cung ứng toàn cầu
Thương hiệu ALA đại diện cho một doanh nghiệp lên men công suất cao của Trung Quốc với hiệu suất xuất khẩu mạnh mẽ, hệ thống nhà máy tiên tiến và quản lý chuỗi cung ứng ổn định. Là nhà sản xuất và nhà cung cấp đáng tin cậy ở Trung Quốc, ALA tiếp tục mở rộng sự hiện diện toàn cầu của mình trong lĩnh vực Rượu vang vàng, Rượu nấu ăn Thiệu Hưng, Rượu trái cây và các loại rượu mùi đặc sản.
