Rượu nấu ăn Hua Diao 640ML

Rượu nấu ăn Hua Diao 640ML của CÔNG TY TNHH RƯỢU GẠO NINGBO ALA. là loại rượu dành riêng cho nấu ăn công suất lớn được ủ theo phương pháp thủ công truyền thống, sử dụng gạo nếp, lúa mì, nước làm nguyên liệu và lên men trong thời gian dài. Nó có nồng độ cồn vừa phải (thường là 12% -15%), màu hổ phách, mùi thơm vàng, giàu axit amin và đường. Nó có thể loại bỏ mùi tanh một cách hiệu quả, tăng cường độ tươi, tăng hương thơm và giải quyết tình trạng nhờn. Thích hợp để ướp thịt (như gà say), các món om (như thịt lợn om), nấu hải sản, gia vị nấu súp và cháo, đặc biệt dùng cho nhà bếp cao cấp.

Đặc tính sản phẩm

Rượu nấu ăn Hua Diao 640ML được ủ cẩn thận bằng gạo nếp chọn lọc và các chất khởi đầu lên men truyền thống, được tăng cường bằng công nghệ kiểm soát quá trình lên men năng động hiện đại.

Các tính năng chính:

Hương thơm phong phú với hương thơm Hua Diao lâu đời tự nhiên

Màu hổ phách trong trẻo, vị ngọt cân bằng và vị êm dịu

Khử mùi tanh hiệu quả và tăng hương vị umami

Cải thiện độ mềm của thịt và độ chín sâu

Chất lượng ổn định được hỗ trợ bởi hệ thống lên men tự động

Thích hợp cho cả nấu ăn gia đình và chế biến thực phẩm công nghiệp

Thông số sản phẩm  

Kịch bản ứng dụng

Rượu nấu ăn Hua Diao 640ML được sử dụng rộng rãi trong các ứng dụng ẩm thực Trung Quốc và quốc tế:

1. Nấu thịt

Lý tưởng cho thịt lợn, thịt bò, thịt cừu và thịt gia cầm để loại bỏ mùi hôi và tăng cường độ sâu của hương vị.

2. Món hải sản

Hoàn hảo cho cá, tôm, cua và động vật có vỏ để loại bỏ mùi tanh và cải thiện độ tươi.

3. Chế biến thực phẩm công nghiệp

Được sử dụng bởi các nhà máy thực phẩm, chuỗi cung cấp thực phẩm và nhà sản xuất gia vị để tạo ra công thức hương vị nhất quán.

4. Nước xốt & nước sốt

Tăng cường sự thẩm thấu của nước xốt và cải thiện sự cân bằng hương vị tổng thể trong nước sốt và gia vị hỗn hợp.

Đảm bảo chất lượng

Mỗi lô RƯỢU GẠO ALA Hua Diao Cooking Wine đều trải qua quá trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt:

●Lựa chọn nguyên liệu từ nguồn gạo chất lượng cao

●Quy trình lên men vi sinh vật được kiểm soát

●Bảo quản và lão hóa bể chứa bằng thép không gỉ

●Lọc nhiều giai đoạn và kiểm tra cảm quan

●Thử nghiệm tuân thủ an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn BRCGS

Điều này đảm bảo hương vị ổn định, an toàn thực phẩm và tính nhất quán cấp xuất khẩu.

Lợi thế của nhà sản xuất RƯỢU GẠO ALA

Là một trong năm doanh nghiệp rượu vang vàng hàng đầu tại Trung Quốc tính theo năng lực sản xuất, NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD. tích hợp R&D, lên men, sản xuất và bán hàng xuất khẩu.

Điểm nổi bật chính về độ tin cậy:

●Được thành lập từ dòng sản phẩm bia có từ năm 1908 (di sản Nhà máy bia Dongfeng)

●Hơn 150.000㎡ cơ sở sản xuất với hệ thống lên men bằng thép không gỉ hiện đại

●Được chứng nhận bởi ISO9001, ISO22000, ISO14001, HACCP và BRCGS

●Trung tâm nghiên cứu kỹ thuật lên men cấp quốc gia

●Năng lực sản xuất hàng năm: Hơn 60.000 tấn sản xuất bia / 100.000 tấn chiết rót

●Xuất khẩu sang hơn 50 quốc gia trên khắp Châu Âu, Châu Mỹ và Đông Nam Á

Điều này đảm bảo mỗi chai RƯỢU GẠO ALA Hua Diao Cooking Wine đều đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm quốc tế nghiêm ngặt.